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面食世家

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第二百一十七章:迈出一步
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    不是说,董承乾的见识,还不如一个21岁的女子。

    而是,董承乾接连承受祖父董玉则、父亲董坤源突发病住院,然后就彻底告别了面食师生涯,再加上,他自己帕金森的确诊。

    如果说,他非要逞能,还要继续做面,那也可能再熬几年,但后果,却是不可预料了。

    所以,他最终选择了,就在现在的基础上,守成。

    再帮董啸守几年。

    于是,锐气尽去,想法中,尽是怎么保全了,而不是开拓进取,甚至再把当年的宏愿,去实现一下。

    这是一个53岁老人的温和的想法。

    他只想,把一个完整的,保持了势头的董记面馆,一年后,或几年后,交到董啸手上。

    但董承乾,却恰恰忽略了,逆水行舟,不进则退的道理。

    虽然,董记面馆在守成,可外部强大的竞争对手们,却不容许你守成啊。

    如果真不是韩执敏的到来,将二楼改造,扩大经营范围,接受婚礼生日聚会等宴请活动,同时,迅速的跟线上订餐平台合作,扩大了面食的食客范围。

    其实,早在一年之前,董记面馆,就该迎来衰落了。

    但正因为这两件大事的办成,让董记面馆,不仅没有受到实体餐饮店退缩落潮的影响,反而逆势而上,将2013年的营业额收入和净利润,上涨到前所未有的历史高度。

    这也让董承乾为董啸花掉的私房钱钱袋,由空空而已,变得重新鼓胀起来。

    可是,一想到,自己要去着手培养成百上千名面食师,然后亲力亲为,将各个董记面馆,开遍竹马休闲广

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