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面食世家

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第三百二十一章:机械面食
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,就离开了。

    董啸带着孟惠琳和齐吾桐,加上李若玉在一旁陪着,一行人,由董家大院大门开始,进行了参观。

    一进院落不到二百平的空间,已经改造成了一个全封闭的生产车间,只留下几个空位,以便于孟惠琳和齐吾桐刚到时,认为应该川流不息的那种小型厢式货车进出,把生产出的董记真空面食包,运送到新建成的龙城云海无人机配送中心去,再由无人机配送货物到整个华夏大陆。

    通过完全透明化的生产车间,孟惠琳能够看到,几乎全副“武装”,身穿洁白工作服,戴头套,口罩,手套,穿鞋套的面食师和其他工作人员,正在几组不同的大型机器前忙碌着。

    董啸介绍说,进入真空面食包生产车间之前,需要经过三层消毒门,全面消毒除菌后,才能进入。

    原材料运入后,先是清洁,分类,再进行标准化的处理,很多调味品,在运输入车间之前,已经按照车间机组生产的规模,进行了标准化处理。

    这个董记面食一厂如今的生产规模,已经稳定在了三万份以上真空面食包。

    孟惠琳和齐吾桐就很惊讶,里边也只有二十来个人,而且看上去,也不是太忙乱,井然有序。

    对这个疑问,董啸笑了,“我们董记面食,已经不再坚持完全纯手工制作了,制面,作稍子等面食师的日常工作,已经完全通过量化精准政策,做到机械化生产了,而面食师的职能,至少是董记面食厂面食师的职能,现在是在把关、监督、查验机器的生产啊。”

    “这么神奇,那机器,才是真正的面食师啊。”齐吾桐惊讶的说道。

    “也可以这

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