器官和性功能有直接关系，吃鞭几乎等于壮阳。记载：牛鞭主治男人阳wei、早xie，补肾壮阳，固本培元。清宫满汉全席，牛鞭被列为第十二道菜肴。
“行行行，啥叫牛瘪？”林坤也吃了陌生饲料，一时找不着北。
“就是牛胃里未消化的食物残渣。”王海正经地说道，面不改色。
牛瘪，又被称为“百草汤”，是黔东南地区独特的一种食品，深受侗族苗族人民喜爱，被黔东南少数民族视为待客上品。“牛瘪”的制作工序复杂，人们将牛宰杀后，把牛胃及小肠里未完全消化的内容物拿出来，挤出其中的液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬，煮沸后将液体表面的泡沫过滤后食用。
“我去——”林坤眉头一皱，“那不是百草汤吗？”
“对，俗名就叫百草汤。”王海笑着点头。
食“牛瘪”古已有之。据宋代朱铺著记载：“牛羊肠脏，略洗摆羹，以飨食客，臭不可近，食之则大喜。”牛食百草，其中许多是草药，而牛胆则有消炎的功效，牛黄入药清火泻热众所周知。“牛瘪”既是一味独特的美食，还具有消炎解表、治疗炎症和感冒等功用。
林坤看了一眼果胖子，看他一脸诡笑，就知道自己是着了他的道，无奈，只好先答应赴宴，然后在找他算账。
“你们是侗族？”
“那不是，这不过是我们开发的旅游体验活动。”王海得意道，“这年头讲究创意，杀猪宰羊是在没有创意，游客都烦了，这牛瘪宴不一样，第一很少有人知道，第二，也没几个敢尝试的。”
“呵呵，这倒是时候，谁没事吃这个啊。”
第400章 牛瘪宴(5/6)