&;&;这也辛苦了白夜和刘芳两个服务员,不仅要快速轻巧地逐一上菜,收盘,还要为每位客人及时地斟酒,几乎忙得脚不沾地。
&;&;接着上来的菜是海鲜刺身,造型奇异的几个大盘子里活色生香地摆放着各式极品鲜肉,有金枪鱼、三文鱼、海胆、甜虾、黄金贝,生蚝,样样珍稀鲜美。
&;&;万峰夹了一块金枪鱼肉,蘸好调料,放在老太太盘子里,说:“奶奶,你尝尝这鱼肉,鲜香味美,入口即化的,您牙口不好,最适合吃这个了。”
&;&;老太太摆了摆手,笑着说:“我老人家吃不惯这种生鱼生肉,还有那些外国菜,我还是最爱吃咱的本帮菜。”
&;&;万峰的父亲笑着说:“老妈别急,咱们这是在做环球美食旅行呢,我们先吃外国菜,旅游一圈,尝遍了,最后再回咱家里来,踏踏实实地吃咱的本帮菜年夜饭,好不好?”
&;&;“好啊好!那我就等着咱家的本帮菜了。”老太太笑道。
&;&;正说着,就开始上宴席压轴的本帮菜了,真是浓油赤酱,五彩纷呈,香气袭人。
&;&;虾子大乌参,乌光亮丽;红烧肉、糖醋小排,色泽红亮;腌笃鲜,汤白汁浓;五香熏鱼,金黄酥美;白斩鸡,皮爽肉滑;水晶虾仁,晶莹剔透……
&;&;看着满桌子的家乡菜,大家都很激动,亲情乡情的喜悦更加激荡于心,同时也胃口大开,食指大动。
&;&;万峰的父亲给老太太夹了一个大海参过来,“妈,我知道你最喜欢吃这口了,你快尝尝这个味道地不地道。”
&;&;“好!好!”老太太一
第九章 除夕家宴(4/5)