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穿越之郡主玩转古代

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第一百三十章 布置火锅店
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    &;&;其实吧,这个时空的火锅,汤底就是是白开水兑点鸡汤,盐什么的,就这么刷菜吃了…

    &;&;陌灵给她们的配方,是用各种肉类熬汤,加入香料一起炖做成汤底。

    &;&;主要分为,大骨锅,排骨锅,鸡肉锅,猪肉锅,鲜鱼锅五个汤底。

    &;&;在根据个人口味加入辣椒,分为清汤,微辣,中辣,重辣。

    &;&;制作方法其实很简单,只是她们没见过这么做的方法,才会觉得不可思议。

    &;&;厨娘拿着配方,几个人去后厨研究去了。

    &;&;陌灵则跟冯姨坐在椅子上,一对一的指导她。

    &;&;店铺的一切事宜,包括小厮们该如何管理,人员该如何分配,遇到闹事的客人该如何处理等等。

    &;&;冯姨聚精会神的听着,点头应是。

    &;&;见交代的也差不多了,反正她把她知道的全部告诉冯姨了,她聪明应该一点就通。

    &;&;见陌灵神色有些疲惫,冯姨让她回去休息,店里交给她就好了。

    &;&;陌灵调笑道:“冯姨没想到这么快就上道了…”

    &;&;冯姨不好意思的摸了摸头发,“你都告诉我这么多了,我在不懂,那不就是傻子了么。”

    &;&;陌灵笑了笑,从怀里掏出二千两递给她,“这钱冯姨你拿着,明天到的东西有很多,有些我是付了钱的,有些只是付了定金,你明天拿钱付账吧,还有店里的事如若你不懂的,就等我明天过来弄。”

    &;&;冯姨接过,心疼道:“行,你快去休息吧,看你好

第一百三十章 布置火锅店(1/7)
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