年。”……我知道我又说错话了。
连忙扔了抹布把单薄的身子搂在怀里,摸了摸他的头,心里满满的有种说不出的情绪:
“是木樨说错话了少爷,今年我们一起过年,要不,少爷你就帮忙擦窗户好了。”
怀里的少年抬起头,一对乌黑的眼眸水雾盈盈的,
“为什么不让我打扫房梁?”
“啊?”我放开小越子,盯着他的眼睛。少年的眼里一片认真。“少爷,虽然你是男的,可您这个子就算站在板凳也够不着房梁啊……”
……迎面是小越子纠结的表情。
我终于忍不住笑了出来。
忙活了一上午,好不容易打扫干净了院子,又前前后后给院子贴上年画和窗花,院门前挂上两只灯笼,东边放上两盆年桔(朱大爷收了中国结后的回礼),整个院子虽不算大,却也有了一种浓浓的年味儿。
匆匆和小越子告了下午的假,我又带着小路子杀回了膳房。
问程大厨要了点麦芽糖(这东西在这里还是普遍的)和普通的砂糖,我开始做过年的小点心——关东糖。
嘿嘿,谁叫本姑娘前世好吃懒做,唯一算得上是爱好的就是研究些美食点心什么的。
把砂糖和麦芽糖倒进锅子,加了水,慢慢熬成糊状。等到糖变得粘稠的时候,加了点猪油,又洒下一把黑芝麻,离了炉子慢慢搅拌均匀,然后倒进涂了油的盘子里。
糖冷却变硬的很快,所以我趁它还热的时候用刀子切成了块,又找了些细的竹筷,每根断成三节,慢慢插到做好的糖块里面去。
于是关东棒棒糖就此成型。
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