所得，管理人员是有“提成”的。
也允许炊事班晚上开小灶，煮夜宵，卖给手里有几个闲钱的兵卒们。
这是最简单的利用人性：有好处，才会有动力。
甘于奉献、不求回报的人不是没有，但太少了，李笠自己都做不到无私奉献，就不去强求他人。
芸芸众生，总是免不了趋利避害，所以与其用繁杂制度来束缚管理者，还不如给点甜头。
让这些人成为制度的受益者，自然就会认真维持制度的运转。
忙了一圈，已到饭点，李笠走进食堂，与兵卒们一起用餐。
顺便和大伙聊聊伙食问题，听听大伙对食堂有何意见。
当然，他也要听听炊事员们的说法，看看有什么难处。
军队里的食堂，由“炊事班”负责，其成员为炊事员，即伙头兵。
食堂和用餐者，相互间容易产生矛盾，这很正常，因为大食堂做的是“大锅饭”、“大锅菜”，而人的口味多有不同。
正所谓“众口难调”，军队食堂要做到伙食“人人满意”是不可能的，免不了有人抱怨饭菜不好吃。
也不乏抱怨“同一盆菜，咸淡不均”等等。
双方有了矛盾，但都没错，所以需要有“和事佬”来协调，否则矛盾积累起来，就会有怨气。
以李笠的身份，不可能天天蹲“基层”当和事佬，对此他做了对应的安排，有人监督食堂伙食问题。
今日有此举动，说白了就是走个形式。
彰显他体恤下情，让兵卒们对他有亲近感。
当官，总免不了‘表演’
第三十章 玩火（续）(3/9)