。”
“爹，我两天没捞着吃肉了……”海中平闻言，顿感饥肠辘辘。
“这孩子，唉……”海瑞刚想说，当年你奶奶过生日，咱家才能吃回肉。但当年的日子能跟现在比吗？他便没好气道：“晚上看吧。”
海中平马上来了精神，要好好表现，以免晚上开荤泡汤。
“很快，养殖业成为农场创收的大头，甚至比种粮还赚钱。后来都有专门的养殖户了。”海瑞便接着讲道：
“但江南天生不适合搞养殖，所以就便宜了江北淮南这边。别看南通现在很富裕，放在二十年前，可是穷得叮当响，到处都是望不到边的盐碱荒滩。”
“这个我知道为什么。”海中平积极表现道：“原先这里是两淮盐场的一部分，但黄河夺淮后，泥沙大量沉积于入海口，使海岸线向东扩展，这样淮南盐区距海日远，淤汐不至，卤质渐淡，盐产日少，地上又不长庄稼，灶户们只能举家过江到江南谋生。”
“后来通开司成立后，在赵恩公的指导下，买下了淮南沿海所有的荒滩，圈围起来，大量种植牧草放养牛羊。原来盐碱地十分适合牧草生长，而且富含盐分，有利于牛羊的生长。”海中平来了劲儿，兴奋的满脸通红道：
“江南一带最缺的就是牛羊，自然高价敞开收购，于是牧场很快盈利。而且牛羊所产生之排泄，又是改良荒地土质之肥料，实为一举数得之经营良策。”
“然后集团又斥巨资修建了沿海岸堤，建造了坝闸，用以防止海水入侵。同时兴修水利，引江水灌溉，这才有了如今江北百余里的黄金海岸，百万亩沿海棉田！”海中平与有荣焉道：
第五十一章 活着的门神(5/6)