第一卷:网红食堂 第002章 喂,那个“新来的”!
乔智现在还是个实习厨工,在私下里对前辈不尊敬,这犯了大忌。
自己和乔智是同一批进入后厨当学徒,按照常理,是得淘汰掉一名。
乔智如果离开,郭燕留下来的概率就更大了。
陈明将南豆腐切了三分之二,龚发超情绪失落,摇了摇头,“不行!文思豆腐需要把豆腐快速切成丝,像头发丝般细,放在水里轻轻搅动要根根分明,挑起来也要不断。你看,你的豆腐丝虽然够细,但断了很多!”
陈明额头满是汗珠,面色惨白。
他的失败,也让大家望而却步。
负责祥和厅的服务员来催促,“龚主厨,请问文思豆腐准备好了没?徐老师点名等这道菜呢。”
龚发超暗叹了口气,“恐怕要让徐老师失望,我们今天没法提供这道菜……”
最终文思豆腐这道菜还是被作废。
对于追求名声的厨师而言,没有把握的菜,情愿不去碰,不去做,龚发超显然对自己的名声很敬畏。
无论哪一行,有敬畏之心的人,才能获得成功。
乔智暗叹了口气,一家淮南菜餐馆,做不了最经典的菜肴,是何等讽刺和悲哀。
难怪丈母娘陶南芳会如此急切地寻找淮南菜大师,随着酒楼越来越多,她发现阻碍发展最大的障碍,不是资本,而是人才。
“不好,祥和厅那边出事了。”传菜的服务员面色仓皇冲入。
龚发超知道徐鹤翔在那个屋子,将油手在厨师服上随意地擦了擦,赶紧跟服务员招呼道:“带我去看看。”
乔智放下盘子,被包通发现,
第一卷:网红食堂 第002章 喂,那个“新来的”!(5/6)