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第一卷:网红食堂 第047章 贵有贵的道理!
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试那道“虾三味”。

    五寸琉璃盘盛放冰块,中间大号盘摆放虾片刺身,调料混合分装在两个小碟内,凤尾虾片拖糊后,炸至金黄,与蒸好的蒜蓉大虾,整齐摆放在两侧。

    沐晓先吃了一块刺身,只觉得口味香滑鲜香,迫不及待地尝试蒜蓉虾尾,触感顿时起了变化,最后再吃凤尾虾片,焦脆嫩滑的口感充斥着口腔。

    沐晓戴着墨镜,看不清她的眼神,但从她细细品尝的神态来看,梅菱知道她被这道美味所征服了。

    梅菱细致地逐一尝试,用专业术语分析道:“生熟冲突、干湿冲突、浓淡冲突,三种味觉美感混合在一起,属于‘一虾三味’吃法的上上品。”

    梅菱觉得蒜蓉虾尾最为惊艳,蒸制对火候把控到位,而且蒜蓉炒香时混合了一种特殊的香料。

    有点像是薄荷的清香,又混合着桂花的甜香,既没有冲淡虾肉的鲜香,还增加了几分浪漫的层次感。

    总而言之,这道菜很适合少女的口味,清新脱俗,还有几分格调和雅趣。

    沐晓红着脸,感慨道:“没想到菜的味道挺不错。”

    梅菱夹了一块鸭肉,“你再试试这道菜。”

    沐晓虽然是肉食动物,特别喜欢吃肉类,但对鸭肉不太感冒,总觉得鸭肉口感不仅老,而且还有一股特殊的腥味。

    有了虾三味的鼓励,她决定要尝试和挑战。

    “味道不错,有股特别的香味。”沐晓没想到鸭肉能带来这么大的口感冲击。

    “这道菜叫做桃仁鸭方,不仅味道不错,还有很高的营养价值。”梅菱耐心地解释道。

    “那这道菜

第一卷:网红食堂 第047章 贵有贵的道理!(5/6)
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