家挨着驿站装修最好的二层楼客栈。
一进门,掌柜的就招呼了过来,“两位客官,来的这么晚!吆,这位客官,您以前是不是在我们这儿住过?”
吴伦笑道:“掌柜的,我在您这儿可住过好几次了,最早半年前还在您这里住过。赶紧给我们准备点好吃的,因为临时有事要到定襄县城,错过了宿头,这才晚了。再给我们准备一个房间,另外加个地铺。”
那掌柜的见是熟客,更加热情了。把他们引到桌前,还把柜台前的油灯端了过来,然后一边擦桌子,一边问道:“两位要吃点什么啊?”
“你们家拿手的,炖的烂熟的清汤羊肉,炒一大盘时鲜素菜,再切一盘猪头肉,六个大馒头,再打一壶最好的酒来。”
“客官,咱们店里的馒头大,普通人一个就够了!”掌柜的好心提醒道。
“我还不知道吗!我侄儿还在长身体,我们饭量大,吃得多,少不了你的钱,快上来!”
“好唻,两位稍等!”掌柜的高声回应,转身进厨房去收拾饭菜了。
刘继祖这时问道:“师……啊,伯父,这住店有什么讲究吗?”
吴伦看了他一眼,对他能及时反应过来还算满意,“这个问题问得好,住店的学问大了,我简单跟你讲讲。住店最好选老店,开的时间长了,信誉就有保障,各方面都不会差,否则开不了那么长时间。以前住过的更好,那就知道这家店的基本情况。比如门在哪儿啊,窗户在哪儿啊,大路在哪边,小路在哪边,哪里适合逃跑,什么菜好吃等等。”
“外地人怎么知道哪家是老店?”
“当然,外地人不知
第十八章 绝知此事要躬行(4/8)