们炸盘鹌鹑下酒。”
孟子衡本要婉拒的,结果往鸭棚里一瞅,好家伙,鹌鹑多,鸭子也不少,于是一挽衣袖:“我来。”
赵恪给他拿了只碗,一把刀,让他杀了放血。
褪毛的话,炉子上有现成的热水。
“小瑾他们几个呢?”赵恪问道。
“跟大胖小庄去食堂了,”苏梅取了昨天云南寄来的普洱,泡了一壶茶,“要叫回来吗?”
“不用了。”赵恪说罢,捡起根松枝在炉上引燃,拎起苏梅褪好的鸭子,拿火燎了一圈,烧去一些细碎拔不掉的小绒毛,开膛剖肚,清洗干净。
苏梅倒了三杯水,给蔡佳微一杯,另两杯放在了窗台上,等两人忙完再喝。
随之洗了洗手,淘米下锅。
“鸭子你准备怎么做?”蔡佳微拿着杯子,依在厨房门口问道,“要不要我帮忙?”
“嫂子家以前是开饭店的。”赵恪道。
苏梅笑道:“我原来想着用米酒炖。”
她想吃前世的啤酒鸭,没有啤酒,就想用米酒试试。
蔡佳微会的菜里恰好有一道米酒炖鸭,遂放下杯子道:“我来做吧?”
说着接过赵恪洗好的鸭子,进了厨房。
苏梅自己做菜不行,自然喜欢有人接手,可看蔡佳微打了结的右袖筒,一只手剁鸭子可不方便,上前接过鸭子道:“我来剁。”
蔡佳微瞅了眼右臂的位置,涩然一笑,让开位置:“又忘记自己只有一只手了。”
这话,苏梅一时不知该怎么接,末世比这惨的见多了,可这毕竟不是末世,“……慢慢习
第78章 第78章(4/6)