下吃，因为份量不多，每人只得一小片，不可能不试一试，或许这么说吧，接下来的过程，意识上转换成试菜，已不能用吃来形容，所以每对筷子仍是勤快的操动，不会因为个饱字，而闲置一旁。
“大家觉得这里的出品怎么样还可以吗”周通老板笑着问我们说。
“简直太好了”众人齐口的夸奖说。
“周通老板，龙生很会吃的，你不妨向他要个评语呢”章敏说。
“哦龙生师傅，那可要给点意见…”周通老板喜出望外的说。
“嗯，周通老板，别听章小姐瞎扯，我对吃没什么心得，更不是什么食家，不过，我坦言认为最吸引之处，则是你们确实花了不少心血在食品上，不管品质的优劣，或是烹调的手法，曾下过一番苦心，尤其是刀章的严格，令食品更上一层楼，份量的多少，亦控制得恰恰好处，总结一句话，烧鹅这道镇店菜，果然名不虚传。”
“谢谢刚才你们吃的脆皮，其实是有个名称，叫玻璃脆，像玻璃那般的薄和爽脆，但真正能把鹅的外皮烧到玻璃那般的脆，当今世上恐怕只有我们独家秘法，可惜，我膝下无子，这门烧烤功夫很快便会流失…”周通老板感叹的说。
“膝下无子”我惊讶的望了江院长一眼。
“哦周通老板的问题，则发生在自己身上，风水无法帮上忙。”江院长对我说。
哎江院长这番话，表示周老板本身性机能出了问题，而不是风水问题，亦无法利用风水术帮他一把，或许是因果报业吧，谈起这个问题，脑海中，不禁想起了章叔叔，他俩的命运一样；皆为香火而苦恼。
“周先生
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