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小龙的日常生活

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第二百五十四话 黄金厨具
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做不到的,对于龙知味来说,这样的刀工技巧已经被他的身体所记住,每次在切菜时身体会自然而然的做出反应,就像是自己的本能一样。

    看着食材被切成一条条均匀的细丝,那样的美感渐渐吸引了林小龙和缘海,只有对厨艺精通的人才能理解其中所蕴含的美感,就像是毕加索的画只有理解艺术的人才会能发现其中的美感。

    当然,除了对厨艺技巧的欣赏外,缘海还一直盯着龙知味手里的菜刀,那是龙知味一直使用的厨具,据说是他的专属厨具,是饭店专门为他定制的,刀身呈流线型,刃面平整且非常锋利,就算是坚硬的排骨也可以轻易的一刀两断,当初四分之一决赛时所使用的食材就是排骨,龙知味用这把菜刀轻易的就将排骨一切两段,让缘海痴迷的不得了,差点就一哭二闹三上吊的嚷嚷着让林小龙买给自己了。

    这样的厨具可不是想买就能买到的,林小龙可是哄缘海哄了好长一段时间才让她打消了这个念头。

    龙知味这边播放了一段时间的画面,随后镜头转向张民天那边,张民天也在处理着食材,不过他没有用菜刀进行切菜,而是拿着卷心菜用手一片一片的将菜叶剥离下来,放进旁边的白瓷碗中。

    “看样子像是要做手撕包菜啊。”林小龙说道。

    手撕包菜是卷心菜的经典做法之一,属湘江菜系,手撕包菜的做法非常简单,将卷心菜外的菜叶剥离下来,使用里面的菜叶,手撕包菜的意义就在于“撕”上,用手将卷心菜一片一片的撕下来,然后再辅以其他食材和酱料进行烹制,很快就能出锅,许多家庭烹饪卷心菜时都会选择做手撕包菜,不仅做法简单,味道也非常鲜美,是最

第二百五十四话 黄金厨具(5/8)
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