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水浒大寨主

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第十三章王伦开酒楼
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。”

    “我身旁的这位是本店的大厨宋一郎,最善烹调,鲁菜苏菜都不在话下。”朱贵缓了缓,又向别人介绍大厨老宋。“而且还有个能耐,会因菜作诗,有个“诗厨”的雅号。”

    这时早有伙计拿出一块托盘,上面是各色的菜肴名字,无一例外都是诗句。上面写着诸如露似珍珠月似弓,在天愿作比翼鸟,精卫衔微木,小园香径独徘徊,雁点青天字一行,白银盘里一青螺,桃花流水鳜鱼肥,春色满园关不住这样的诗句。

    众人里也有于多有学问的人,也有许多走南闯北的人,但是大家无一例外,都没有听过这些菜名。

    “那我给你两个鸡蛋,你能给我做出带诗句的菜来么?”众人当众一个清脆的声音响起。

    别人听到牛娃问起,哈哈一乐。童言无忌,这回这家的大厨可怕要出丑了,鸡蛋还能作诗么,闻所未闻。

    老宋也是有些手艺的,何况王伦早就告诉了他如何做,这牛娃正是在配合自己。这时只见老宋憨厚的笑了笑,自信的回答了句:“可以!稍等片刻。”

    之后老宋就回去后厨,显然去按照牛娃的要求做菜去了。一时之间,醉仙楼的客人们议论纷纷,感觉十分新鲜。对着所谓菜名的诗句指指点点。

    “朱掌柜!这精卫衔微木是什么菜啊?”趁着这会功夫,有人心里好奇,问起朱贵菜名的由来。

    “烤乳鸽!”昨天朱贵也是下了功夫的,把诗句和菜名一一记牢,这时迅速的回答了上来。

    精卫来源于中国古代神话,相传是炎帝之女化身为鸟。鸽子也是鸟类,烤鸽子也近于火,木生火十分贴切。有些学识的人稍一思索

第十三章王伦开酒楼(4/9)
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