也并不是那么大。”
“十个厨师来负责一千人左右的生活，我感觉这工作又太轻松了点吧？”
“如果是普通的自助性食堂，准备一千人左右的饭菜，的确是有点轻松。
因为汤、饭都很简单，另外再准备七、八个菜就可以了，几乎相当于一个厨师只负责一个菜的供应。
但是，这工地上的食堂除了提供自助性的菜品之外，还与其它的民生食堂一样，向所有注册成员提供菜品的定制。
由于民生食堂提供的菜品价廉物美，那些在民生公司工作注册的成员，很多都已经习惯了通过网络来定餐的方式，来解决自己的一日三餐。
这样一来，这十个厨师的工作量就不一样了。
按照民生食堂的运作方式，公司会对厨师也采用菜品的评价机制，除了基本工资之外，绩效工资完全以自己卖出的菜品多少来决定。
如果厨师制作出来的菜品得不到大家的认可，不但会影响到自己的月工资水平，甚至连岗位都有可能被其他人取代。”
在一边的民生食堂工作人员听了食客们的谈话，摇了摇头说：“你们是只知其一，不知其二啊。
由于民生食堂的订餐模式，让一些普通厨师都可以在某一两种菜品的制作上达到极高的水准。
在这样的情况下，一些好的厨师觉得自己的菜品应该卖上一个更好的价钱，就要求提高网络上的标价。
但民生食堂本来就走的是平民路线，所以，公司决定通过新食堂的修建，重新培养一批厨师，以保证所有注册成员能够享受到价廉物美的菜品。
这十个工作岗位
第583章 食堂试点(3/4)