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美食之神

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第七百一十三章 胜利女神(下)
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很是烦恼。

    “兵来将挡,水来土掩,我反而很喜欢这种规则,至少比赛过程令人非常享受。”刘芒盯着台上那尊胜利女神雕像,目光炯炯。

    糖汁熬好冷却,阿贝尔一边用搅拌器搅动,一边缓缓加入打好的蛋黄。

    蛋黄糊打好倒在大碗里备用,阿贝尔接着取过一些马斯卡彭芝士,同样用搅拌器搅打。

    斯卡彭奶酪是一种将新鲜牛奶发酵凝结,继而取出部分水分后所形成的“新鲜奶酪”。软硬程度介于鲜奶油与奶油乳酪之间,带有轻微的甜味和柔和的酸感。味道和蒙古族人自制的酸奶差不多。

    “提拉米苏?我怎么没想到?”评委席里,有不少评委已经看出阿贝尔准备做什么了。

    “嗯,也只有香甜的提拉米苏,才能比拟这尊胜利女神,给人带来的喜悦和幸福感了吧。”

    “很期待,我很期待这道甜点……”
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