。
云朵先是用各种调料煮了一小锅卤汁,将洗干净的香菇划好口子放了进去,盖上锅盖,又将鸡胸肉剁成茸,和调料一起捏成了一个个小圆饼,然后打散鸡蛋摊成蛋饼,将蛋饼切成条拼成了一个个可爱的小铜钱的模样盖在鸡茸饼上,放进了一个小蒸笼的笼屉里。
弄好之后又去洗了几个荸荠,切成小小的豆丁状又剁了肉馅将两样东西一起放进了一个小碗里,打了鸡蛋和其他调料进去,又倒了一些清水搅拌了起来。
唐无乐看着那一碗粘稠的厚糊状物心里有点打鼓,他很少看人做菜,有的是人把做好的菜端到他面前,是以看着云朵那一碗东西他怎么那么慌呢!好在云朵很快就演示了这些糊状物的作用,一个个小肉丸被搓了出来,一个个到洗干净的糯米里滚了一圈,黏上了一层,也上了蒸笼。
剩下的半块猪肉被云朵做成了一道常见的川菜鱼香肉丝,这个唐无乐见过!说来繁琐,随着竹筒饭飘香,一道道诱人的香味也从云朵端上来的盘子里飘了出来。
像是故意展示一样,小姑娘把那一道道精致的菜肴摆上桌,摆一道还要报一道菜名,惹得唐无乐直笑,却也无法否认这些美食的诱人。
“番茄蛋花汤,鱼香肉丝,糯米丸子,酿金钱香菇,”云朵骄傲的扬着小下巴,“吃吧。”
“哎,别说,味儿还挺正。”唐无乐吃了一筷子鱼香肉丝,酸酸爽爽又带一些辣味,顿时胃口大开,直摇头:“想不到你个小丫头还有这么一手~”
“那是,以后谁娶了我那都是福气!”
“行行行行,你厉害。”看云朵熟练的动作唐无乐估摸着她也不是什么十
第47节(2/10)