计时。
顾清语隔着比赛大厅的玻璃橱窗，跟谢长玄对视一眼，便开始低头忙碌。
所有食材洗干净沥水备用，在西红柿顶端切开一个十字口，用开水冲烫后去皮，切成碎末开始熬制番茄酱。
熬好的番茄酱在一旁晾凉备用，顾清语开始对豆腐下手。
不似旁的主厨喜欢用各式各样的工具，顾清语坚持秉承中国厨师风格，工具随手随用。
比如她现在豆腐块上挖球的工具，不是挖球器，而是普通的汤匙。这若是旁人肯定挖的奇形怪状，在她巧手下，挖出来的豆腐球个个浑圆饱满，看着就赏心悦目。
豆腐挖好之后开始准备调味酱，她云淡风气的拿来蜂蜜，舀了一勺放在空碗里，接着加入熬好的番茄酱，调和均匀。
再取空碗打鸡蛋，加面粉调至糊转。
起锅烧油，豆腐球裹上面糊炸至金黄，捞出再留油炒调好的蜂蜜番茄汁，加入糖熬至浓稠，下入炸好的豆腐球翻炒均匀。
出锅摆盘，色泽鲜艳明亮，看着都让人流口水。
顾清语还给这道菜取了个好听的名字，黄金红玉球。
这道菜看着虽然简单，却足够吸引所有人，就因为她用了豆腐跟蜂蜜。
她是第一个做好的，一个小时的比赛时间刚过一半多一点，十一点多，刚好到午饭时间。广场路口看着电视屏幕的人，隔着玻璃都能感觉到香气。
又对这道菜起疑，“豆腐跟蜂蜜相克，这···能吃吗？”品尝师们也犹豫了。
“既然我是第一个出菜的，就请各位评委先品尝我的菜吧。”顾清语言笑晏晏，亲自给
第一百四十一章 辟谣了(3/4)