万乘大酒店顶层平台白天
新员工正在这里进行队列训练。
教官喊道：“稍息，立正！好！今天的队列训练到此结束。最后，请大家再重复一遍：万乘大酒店的十字口诀是什么？”
新员工们整齐划一地大声回答：“仪表!微笑!问候!起立!让路!”
万乘大酒店客务部白天
结束了入店教育的潘玉龙和几个分配到客务部的新员工已经换上了客务部服务生的服装，开始了部门的专业培训。
面对站成一排的新员工们，行政楼经理佟家彦做了简短的开场：
“从今天起，你们就是万乘大酒店客务部行政楼的一名实习生了。行政楼是饭店最尊贵的vip客人居住和活动的区域，所以，在所有设立行政楼的五星饭店，进入行政楼工作的每一位员工，都要经过严格的选拔，都要接受严格的训练!能够通过这样的选拔，接受这样的训练，是你们的一种荣耀！”
潘玉龙等人挺胸昂首，目光凝聚……
市区某茶室白天
汤豆豆走进一个优雅的茶室，一步三望地往里走去。最里面角落里，早已等候在此的刘迅看到她了，伸手招呼了一声：“汤豆豆！”
汤豆豆走了过去。
万乘大酒店顶层平台白天
潘玉龙和新员工们正在练习“托盘走”。