…苦瓜做出来的菜真的好吃吗？
【小李是帅犬】：刚煎好的苦瓜酿肉闻上去不错，不知道蒸完后怎么样？
郁真将苦瓜酿肉放在桌上。
刚蒸完的苦瓜酿肉上还冒着雾气，装着苦瓜酿肉的盘底积着薄薄一层汁水。
郁真夹起一块苦瓜酿肉，放在了碗中。
蒸过的苦瓜酿肉早已变得柔软。
郁真用筷子稍稍用力一夹，苦瓜和中间的肉馅便被郁真夹断。
蒸好的苦瓜酿肉，嫩得就像豆腐。
观众足以想像，这么嫩的苦瓜酿肉放入口中，会是怎样柔软的口感了！
郁真夹起半块苦瓜酿肉，智脑切了个近景。
苦瓜紧紧包裹着肉馅，二八肥瘦的猪肉糜沁着汁水，看上去极其鲜美。
观众们不约而同地咽了咽口水。
光是从外形上看，苦瓜酿肉长得不错。
郁真将苦瓜酿肉放入口中。
说是苦瓜酿肉一点苦都吃不出来，那肯定是在说谎。
但是郁真做的苦瓜酿肉，将苦瓜的苦味降到了最低。
几乎察觉不出的苦味混合着肉糜，淡淡的苦味变成烘托肉糜鲜美的最佳味道。
缺少了这点苦味，肉糜反而会显得油腻。
这丁点来自苦瓜的苦味，将整道菜的风味展现得淋漓尽致。
慢慢咀嚼，苦瓜在口腔中一抿即化。
猪肉糜，香菇和虾仁，都是增添鲜香的食材，和不那么苦的苦瓜搭配在一起，留给食客的，只剩下令人难以忘却的清香。
调味讲究平衡，将苦味运
第40节(3/6)