日里餐桌上必不可少的菜肴——炒合菜。
和春笋烧肉一样,这也是道时令菜。没有了后世的蔬菜大棚,便只能在短暂的春日里尝上一尝。
甄榛轻车熟路地先将鸡蛋炒熟打散后盛出备用,再用热油锅将蒜片姜末呛香后放入豆芽翻炒,后加入清酱和熟酱继续焖煮。待水快要收干时将先前备好的鸡蛋和新鲜蔬菜放入翻炒一会儿,这么一道炒合菜便出炉了。
清爽可口的合菜配上烙好的春饼,稍稍一卷后放入口中,一口下去便是春天。
官吏们中午来到公厨,一看这菜式,便知甄小娘子重出江湖,纷纷挤上前去,生怕晚了就尝不到这色香味俱全的新菜色。
“好吃,自从这甄小娘子来了,我便再也不想去外面的食铺了。”
“可不是嘛,我那现在在刑部任职的同窗,天天向我抱怨公厨难吃,要我说啊,我们得把小娘子给捂住,可别让其他公衙给抢了去。”
“晚喽晚喽,现在满长安城的公衙谁不知道大理寺公厨今非昔比,好些食肆都想挖小娘子过去做大厨呢。”
“听说甄小娘子和陆郎君是远方亲戚,希望小娘子陆郎君的面子上,在大理寺安心做工。”
“什么劳什子的亲戚,我听说陆郎君和那小娘子早就互通情意,私定终身了!”
陆深远远地便听到了这些私语,只是不好阻止,眼见着越说越不像话,便轻轻咳了一声,这才让他们收声。
陆深瞥了一眼公厨大堂,抿着嘴进了后厨,“听说你要去外头的食肆做工?怎么,我的赔礼还没做好便要做起逃兵了?”
甄榛莫名奇妙的看了看仿佛吃
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