之后再加一两次凉水,为的是让面皮更加有嚼劲,甄榛煮面的仿效着试了试,发现果然过了一次水的面条更加有嚼头。
等面煮好后用长筷子将面捡出来,放到一旁盛好的汤头里,筷子一转,将面摆出形状,铺上爽口的黄瓜丝,最后再撒一把葱花点缀,一碗鲜香暖胃的阳春面便做好了。
甄榛将面端到桌子上,又用小碗盛了两勺馎饦浇头,说:“我想着晚上也不便吃些过于油腻的东西,便下了一碗阳春面,暖胃又熨帖。只是清淡了些,若是觉得不够味道,便舀了这浇头浇在面上。”
那几个书吏哪还听得进这些话,向甄榛行了个礼便只管吃面。甄榛看着他们大口吃面的样子,心里暗叹本认为文官就是些斯文的书生,现在看来确是被误导了,要不是知道他们的官职,还以为这是些不拘小节的武官。
想着想着,甄榛突然明白了心中淡淡的违和感是从何而来:连整日伏案的书吏都难抵长夜来寻吃食,怎么寺中那些专管看守、缉拿犯人的武官却不曾来呢?甄榛想的出神,不自觉的把所想的话说了出来?
一个书吏听了,连面也不吃了,面露埋怨,愤愤的说:“小娘子可不知,某虽学了六艺中的射、御,但也只是强身壮体,哪里能和那些武人比?且我们大理寺兼有看管犯人的牢狱,外墙修的极高,他们使着内力便能翻墙而出,我们却是不行。这些武人,丝毫不顾及同僚情谊,出去坊中买卤肉,只回来馋我们,我看迟早要被巡逻的禁军逮到!”
“你是不是这几日点灯熬油的审案卷审傻了?你也不想想,我们这的犯人有多少是禁军送来的?他们成日里见面,别的忙帮不了,睁只眼闭只眼放他
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