返回

大理寺厨娘

首页
关灯
护眼
字体:
第23节
   存书签 书架管理 返回目录
蒙蒙亮,便早早地起来准备要送到听音楼的桂花糯米藕。

    新挖的莲藕洗净黑泥,用专门的小弯刀削去外皮后,将莲藕的前后两端将其切开。切下的藕盖也不能扔,等塞好糯米后还要用细竹签子固定回去。

    提前浸泡好的圆糯米颗颗饱满圆润,用木箸辅助着塞满藕芯,扎好藕盖。

    “哎呦……小娘子?今日怎么起的这样早?”阿潼伸着懒腰从侧房中出来,听到厨房里似是有动静,以为是偷食的老鼠,谁知推门一看竟是在灶台前忙碌的甄榛。

    甄榛回头对她勉强一笑,说:“今日要去平康坊送桂花藕,东市远的很,我不早点准备怎么行……哎呦……”甄榛一声惊呼,原来竟是恍惚之间把细竹签扎到了自己手上。

    阿潼连忙上前查看,确定没有流血后才推开甄榛,挽起袖子替她继续手上的活计。

    “我怎么看着小娘子有些魂不守舍,不过是大些的歌坊,小娘子连圣人都见过,怎么现下反而紧张起来了?”

    甄榛不欲让阿潼知道这样凶险的行动,只用没睡好随意搪塞过去,坐在厨房中的矮凳上指挥阿潼。

    清水没过莲藕,加入两大勺红蔗糖后大火转中火煮上半个时辰,等莲藕的外皮微微变色,加入大个糖块文火慢煨。若为了色泽更红亮些,等藕熟关火后不掀锅盖,继续焖上半个时辰滋味会更加甜糯。

    最后一步还要甄榛亲自动手,阿潼的刀功还是有些不够火候。捞出糯米藕顺刀切成等份大小,装入备好的食盒之中,浇上带着细碎桂花瓣的桂花甜蜜,一份甜润可口的桂花糯米藕才算完成。

    拎起食盒,甄榛便匆匆地从后门往外

第23节(2/9)
上一页 目录 下一页