的工匠工钱已经结清，余下的善后工作他们三个人足够了。
梵羽下学后，将乔善农、乔郓哥父子二人召集到店铺，关起门来面授机宜道：“老爹，今天我把武大郎炊饼的做法教给你，你要看仔细了，并且这配料和工艺绝对不能外传，否则咱们就没法独占市场了。”
中国人的山寨技术，梵羽是亲身领教过的，更何况北宋根本就没有什么专利保护，因而他最担心的是自己劳心费力制作好的武大郎炊饼被人偷学了去，那样就亏大了。
改良后的武大郎炊饼采用“烘烤”工艺，这种烹饪手法在阳谷县还没有出现，倘若被人偷师学走的话，就没法垄断市场了。
所以梵羽在装修店铺的时候借鉴了现代餐厅理念，将厨房隔开，只留一个窗口供食物的进出，外人禁止入内，只要老爹不泄密，他相信即便有人想偷师，短时间内是不可能实现的。
乔善农、乔郓哥父子俩木然的点点头，两人正在好奇的打量着店铺内的整体布局，这里到处透露着古怪，隔绝的厨房、奇怪的灶台、分区的储藏室等，怎么看都不像是饭店……两人对于梵羽所描绘的挣钱蓝图实在持怀疑态度。
梵羽事先已经吩咐乔郓哥准备好了做炊饼需要的面粉、葱丝、肉馅、鸡蛋、盐等，他从配料搭配开始教起，亲自演示给两人看，诸如和面的时候要一点点的加水等注意事项，每一步都做详细的讲解，直至乔善农完全明白为止。
调好了配料，梵羽便让乔郓哥点燃木炭生火，待那铁鏊子发热之后，他切了块肥猪肉化油，这是为了防止铁鏊子生锈，然后把发酵好的面块放进事先准备的铁模中，这样做是典型的标准化操作
第11章 我曾是你的面首(3/6)