锅肉一起炖着,闻着味道不像是莎猡兽,倒有点像牛肉,一打听!果然没错。这时帮工的佣人将两只母鸡端了过来,对金泽说道;“金泽先生,鸡已经洗剥干净了!”金泽纠结,这话怎么听怎么像是要吃唐僧肉的妖怪的台词。将两只母鸡剁成一块块的装到个陶罐里注满水,加上适量的调味品,再放进一捧红枣,上火咕嘟!哥今天就吃这个原汁原味了。不过以前都是用的干红枣,现在用新鲜的应该没问题吧。
鸡汤先让他咕嘟着,阿莉亚的菜叶已经洗干净了,这边的水也烧开,挑选出叶面完好的大叶片,放到开水里烫软。然后捞出来过冷水,沥干。用刀把菜梆子切掉,叶梗处较厚的部分片薄。哈哈,下面就是最好玩的了!拿一张菜叶平铺,在叶梗部放上拌好的肉糜,将肉糜整成和叶梗一致的长度,然后卷啊卷!嗯?前边的叶子大了,没关系,向里面折一下接着卷。最后用水淀粉封口。当当当当!一个菜卷诞生了。在阿莉亚的帮忙下几十个菜卷很快就都做好,“好了完工,阿莉亚,要不要尝一个?”某人的邪恶心理又开始发芽,逗着旁边的小萝莉。“骗人!肉都是生的怎么吃呀。大坏蛋!”小萝莉没上当,金泽摸摸鼻子,嘿嘿一笑。将白菜卷平铺到大圆盘上,放到开水锅里开始大火蒸。
不用太长时间,十来分钟左右就好。从锅里拿出来,将盘底的汤汁倒入一口炒锅内,再加点水淀粉勾芡,然后淋在菜卷上,好了,这次是真的完工了。“嘿嘿!阿莉亚,这次是真的好了,要不要先尝尝?”阿莉亚有点犹豫,看样子好像是可以吃了,但又怕坏蛋骗她,大眼珠一转:“嘻嘻!金泽哥哥,你做的应该你先吃!”嘿!看来今天是骗她太多次了,已经不相信
第二节 欢迎晚宴(二)(3/6)