里根、英国女王伊丽莎白等国家元首的国宴上登过席，深受赞赏，此菜因而更加闻名于世。
佛跳墙的制作工艺相当繁琐，仅仅是原材料就有十余种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食材的口味和特点需要先将这十几种食材分别独立制作成一道菜，再汇聚到一起，加入高汤和绍兴酒，文火煨制十几个小时以上，这种味道才能真正达到醇厚的特点。
不过因为时间的原因，龙听雨采用的是简易的制作方法，仅仅用了一个半小时，这道佛跳墙就正式摆上了餐桌，但是香气却丝毫不减，那浓厚醇香的感觉仍未减少。
李先哲本来就被其他华夏菜的香气撩拨的魂不守舍的，待这道佛跳墙一上桌，李先哲彻底的把持不住了，一阵风一样蹿到了餐厅。桌上的那个陶瓷的罐子，顺着盖子缝渗出强烈的香气，浓厚的感觉让李先哲相当惊喜，脱口而出了一句“这是佛跳墙？！”
李先哲这些年在外面也吃了不少有名的美食，其中就有这道世界闻名的‘佛跳墙’。第一次吃的时候，这道菜的就让李先哲回味无穷了，现如今龙听雨做出来的佛跳墙，香气与之前的大有差别，香气更胜之前吃过的那种。
龙听雨还在厨房里忙活着，手底下的动作还未停止。李先哲偷偷张望着厨房那边，心里挣扎着要不要偷吃一下。实在是这道菜对他的吸引力太大了，而且龙听雨的厨艺可以堪称神级了，这才让他出现这种迫不及待的心情。只不过不巧的是，李先哲刚要下手偷吃的时候，门铃声不合时宜的响了起来，引起了厨房里龙听雨的注意。
“小哲，去
第三十七章 居丽的执念(4/7)