东西，道：“陛下请看，此物名为甘薯，在福建和广东一带种植广泛。”
崇祯微微一怔，随机笑起来，看来宋应星也不是什么都没有准备就来的嘛，敢情他也是想着既然能见到皇帝，看能否给皇帝献计献策。
这甘薯不就是红薯么！
这下两个人的想法都重合了，崇祯本身就是打算大力在北方种植红薯的，就是让宋应星来种。
红薯这东西，早在万历年间就传到大明朝来，可惜一直在福建和广东推广，北方基本上很少。
北方的麦子每亩一年大概产3石（360斤左右），而红薯的产量是多少？上千斤，甚至万斤，是小麦的十几倍甚至二十几倍！
如果真的推广开，那是可以救活很多人的。
更重要的是，红薯耐旱性极强！
至于传说中的土豆，到现在还没有改良过，要种起来效果肯定没那么好。
崇祯这下感觉整个人都好起来了。