新频频点头：“我家也是，都是烧锅做饭的时候，把剩得冷硬的馒头，埋进灶膛里刚烧出来的草木灰里，然后等捂到面皮酥黄的时候再扒出来，拍一拍馒头上的灰，直接就掰着吃了，那叫一个香，现在想起来都要流口水。”
陈瞎子说：“老百姓有老百姓的活法，跟富人不一样，生病的时候缺医少药，一些土法子就派上用场了，可以说，当时那个土郎中让我吃烧馒头，真的救了我一命。”
韩牧新惊讶地问：“还有这功效？”
“烧得半焦黑半黄金的馒头，其实与一味中医的功效非常相似。”
“哪一种中药？”
“神曲，就是用来帮助消化养胃的药材。”
“原来是这样。”
“不仅如此，农村烧锅，灶膛里的草木灰，我们那的老人都叫万能灰，可以撒进农田里消毒杀菌，减少虫害，现在也有一些地方，仍然有草木灰做碱水煮粽子的传统，烧馒头加上一点儿草木灰，那就相当于纯天然的消炎药加养胃药，还能当饭吃。”
“你这么一说，我还真记得，那时候烧锅做饭扒出来的草木灰，家家户户都会留着，确实有人会往农田里撒，也有人装进旧布缝制的布袋里，做成土法尿不湿，垫在幼儿床上，看来确实是万能灰。”
“草木灰是万能灰，用柴草烤出来的锅底上那一层黑黑的灰，也叫百草霜，不但可以消食化积，还可以止血消肿敛疮。”
韩牧新点点头，“百草霜，我小时候听村里的老人说过，当时还以为是开玩笑，看来还真是药。”
“烧馒头、草木灰，再加上一点点百草霜，也许现在的年轻人认为
第116章 谁错了(2/4)