技垫底的姜留又“做梦”了。因被父亲嘲笑牛乳蛋羹的事还历历在目，姜留这次只跟奶娘和姐姐说了自己梦到娘亲给她做好吃的事，没告诉爹爹。
这次姜留“梦”到的，是不是点心。
康安城内糕点小吃数不胜数，姜留很难以一个六岁小娃儿的嘴说出太新潮的东西，家庭版的寻常点心又很难出彩，姜留便决定避开跟糕点竞争，而是选择做糕点搭配材料——肉松。
制作肉松的原材料是瘦猪肉、食用油、盐、糖、料酒等，制作时间虽长但方法很简单。姜留简单给奶娘描述后，便眼巴巴地望着她，“想-吃。”
因进项少花销大，姜家的日子越发艰难，已经到了考虑将府邸卖出一部分维持的地步。姜家饭桌上的菜越来越简单，姜留已有好几天没吃过肉了，想到美味的肉松，她忍不住吞了吞口水。
赵秀巧看得心都疼了，“厚叔今早派人去南市买肉了，等买回来奴婢就给姑娘做。姑娘先写字，写完就能吃了。”
姜留怕奶娘做不好，浪费了花银子买回来的肉，“想-看-着-奶-娘-做。”
府里十五位主子几十个下人，也只买回来两扇猪肉、二十几条鱼、十几只鸡鸭。若是出事之前，这些都不够五日吃的，现在却要靠着这些肉撑过年关。赵秀巧禀明了二爷，去前院大厨房割肉时，都有些不好意思。
待肉割回来，奶娘照着姜留说的先将切成小块放在沸水里煮了半个时辰捞出沥干，撕成小肉条再用擀面杖慢慢擀碎，锅里加入少许油、糖和盐后小火慢慢翻炒。
在奶娘做肉松的过程中，姜留一直守在旁边试吃，让奶娘加糖或盐，待炒到猪肉
第六十一章 解毒丸还是五毒散？(2/4)