，这是蝗虫特有的群体防御机制。”
周辰紧了紧背包，接着说道：“虽然蝗虫能吃，但我并不建议大家去吃这种食物，特别是变色后的蝗虫，其实关于食蝗虫，是古人饥荒时迫不得已的行为。”
“现代社会很多年轻人为了追求刺激，而去吃各种稀奇古怪的食物，但这种做法其实是非常危险的。”
他顿了顿，继续说道：“就拿吃蝗虫这件事来说，这里面也是有学问的。”
“科学研究表明，成群的蝗虫种群密度高，在互助协作的刺激下会开启2基因，它能够将苯丙氨酸转化为苯乙醛肟的化学物质，苯乙醛肟快速水解成苯乙腈，而苯乙腈将作为嗅觉警告信号对其天敌产生强烈的排斥性。”
“如果有的天敌不顾这种警告信号而去捉蝗虫时，它们将会将产生氢氰酸，而快速的产生群体性免疫力，简单来说，这样的蝗虫是不能吃的，吃多了，容易中毒而死。”
“所以即便要吃蝗虫，也要专门捕捉尚未变色的蝗虫，毕竟颜色特征还是容易区分，哪怕非得吃有毒的蝗虫，也要烤熟炸透，最大化地降低氢氰酸含量。”
周辰说完直播间的网友都愣了。
“卧槽，没想到这里面还有这么多学问呢。”
“对于吃，辰哥是认真的。”
“好吧，还是第一次听说蝗虫体内还有毒素，不过既然是辰哥说的，那就肯定没错了。”
“我一直以为绿色和棕色是两种蚂蚱呢，没想到竟然是分泌的化学物质。”
“牛批，老大这知识面还真广。”
绝大部分观众对于周辰的话，还是很相信的。
第309章：上限是多少(4/9)