就怎么干。”
高崎沿着工坊的南墙往东走,孙继超在他身后跟着。走到东边的门口,他出门看了看。
门外,靠着围墙,建了一溜低矮的平房,是一车间的办公室、更衣室,还有澡堂和仓库。
“这溜平房,你负责拆了。”他对孙继超说。
孙继超就问他:“你拆这个干什么?”
高崎反问他说:“搞海鲜市场,你不得建冷库啊?”
孙继超说:“这大冷天的,外面本来就冻着,你建什么冷库啊?”
高崎就说他:“你还真是个外行。这鱼啊什么的,在冷库里冻着才不折耗分量。放在露天里,鱼体内的水分会被空气风干,重量会变轻,你懂不懂啊?没有冷库,你打算让我赔死是不是?”
孙继超恍然大悟,问高崎说:“哎,这些知识你是怎么学来的?”
高崎就露出一脸瞧不起他的神态来说:“你还厨师世家呢,这么简单的道理都不懂。我孙大爷当初没教你这个?后厨弄冰柜干啥,不就是怕鱼啊肉的存久了风干了,口味不对吗?”
孙继超就嘿嘿一笑。他不是不懂,是没想这么仔细。
但他接着也就想到了一件事情,问高崎说:“哎呀,要这样的话,得投不少钱吧?”
“废话!”高崎没好气说,“不只是建冷库,你这个锻压工房不得改造啊?里面的地面不得硬化?这屋顶不得吊上天蓬,窗子不得重新修理,换上玻璃?开门,堵门,哪一样不花钱?”
孙继超听着,眉头就皱起来,对高崎说:“我想简单了。原来我还想着,只是在这工房里,用砖垒几排台子就行了呢。
178.这下花钱花大了(3/6)