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逆流2004

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第50章 秘制辣油
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辣油,喜悦地向周安确认。



    “还有最后两样东西没加!马上就好!”



    周安说着,拿来一只农药瓶大小的白色塑料瓶,拧开盖子,笑吟吟地往红油桶里倒,田桂芳很好奇,“这是……干什么的?”



    “嘿嘿,妈!这可是好东西!能增加辣油香气的!”



    “啊?咱们这辣油还不够香吗?都这么香了……”



    田桂芳很意外。



    周安却笑而不语。



    当然有必要!职业厨师熬制辣油,谁不会加点增香剂?



    能让辣油变得更香,为什么不用?



    谁会嫌自己做的辣油太香?



    加了半瓶增香剂进去,周安又用炒勺搅拌几下,然后舀了半勺凑到鼻子前面闻了闻,笑了!



    大黑鱼卖的小龙虾,他没吃过,大黑鱼用的辣油,他也没闻过,但他有信心自己这锅辣油,绝对能完爆大黑鱼!



    这点自信他还是有的!



    而对于麻辣小龙虾来说,有一锅好的辣油,味道就能保证一半了!



    “你不是说还有两样东西没加吗?还有一样是什么?”田桂芳实在想不到这么漂亮的辣油里还缺什么?



    周安用行动给了回答,只见他打开一只小小的方便袋,从里面抓了几把白芝麻洒进刚熬好的辣油里。



    立时,桶里的辣油就变漂亮许多!



    除了漂亮的鲜红色,还有一些白点点缀。



  

第50章 秘制辣油(4/5)
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