番滋味！”
风干肉其实是分季节的。
最好的季节，是在冬季，因为冬季气温低，空气干燥，肉块切下来后，什么辅料都不用添加，自然风干就行了。
但是到了春秋两季，就比较麻烦了。
春天和秋天的气温不低，很容易滋生细菌使肉腐烂，所以在风干之前，需要用盐先腌制，如此一来，才能保证在肉类的水分被风干之前，肉块不会坏掉。
至于夏天，空气湿度大，又容易滋生细菌和驱虫，所以很少有人选择在夏天去做风干肉。
听完了王伟教的风干之法，桑水双眼放光的看着陶罐中的盐，有些不敢相信的问道：“王伟，这个，是送给我们的吗？”
“是啊，现在树林被毁了，兽潮也即将结束了，以后这山谷里面，除了石头就是泥土，估计也没有别的野兽会来，所以，现在多储存一些食物，才能让咱们以后活的久一点，这一罐宝贝，至少能够让你们腌制两只体型不小的野兽，省着点吃，可以让你们多活好几天，所以路上千万要小心，不要将这宝贝给弄撒了！”王伟指点道。
王伟说的话虽然不怎么好听，但确实是这个道理。
山谷里面没有了树林，就只剩下石头和泥土了，这样的环境，没有什么生物会选择留下来的，毕竟任何生物都需要进食。
没有了植物，它们总不能吃石头吧。
所以，日后恐怕大家都会缺少食物来源的。
想到这，桑水急忙问道：“王伟，这种大宝贝，你们有多少？”
“我们多得是，你想要多少就有多少！”王伟道。
“那，
第一百三十一章 我们还有岩盐(5/6)