若让老夫人知道您进了灶屋，小的们吃不了兜着走...”
含钏想了想，也行，作指导就作指导，自个儿隔空指导出来的菜也一定比之前好吃。
在含钏的指导下，撕了鸡丝做鸡丝凉面，挂炉烤了脆皮五花肉，炖了一盅清甜的椰子鸭汤，再杀了条鱼，刮成鱼绒，放生粉摔打上劲儿，灶上的大厨拿虎口掐了小小的鱼丸子丢进砂锅里“咕噜噜”煮开。
遇到灶上的活儿，含钏说话有些快，那大厨偏偏是个反应慢、手脚也慢的。
鱼丸汤一直煮开沸腾，含钏有些着急，“...先把鱼丸汤撤下来！再煮，鱼丸子就老了！”
大厨胖乎乎的身子不像白爷爷那般灵活，在灶间有些转不开身。
含钏“啧”了一声，迈腿进灶屋，谁知陆管事冲得比含钏快，一巴掌拍在砂锅盖子上，“啪嗒”一声砂锅盖子落地，摔了个稀巴烂。
“哎哟！”陆管事赶忙咋咋呼呼地翘起个兰花指，把含钏隔开，“您退后您退后！怕刮着您！”
含钏：...
曹家能不能拿买宅子的千分之一的银子，把灶房这一套班底给换了...
看着也太闹心了！
......
不过不得不说，在经历含钏的毒打后，新出品的菜式有点儿味道了。
先摆了四冷四热两拼盘，等曹醒风尘仆仆地赶回家，六道热菜方冒着白烟热气鱼贯而入。
曹醒月明舒朗地笑着抿了口鱼丸三鲜菌菇汤，点了点，“难得咱们厨上有些长进。”
含钏略微自得地抿嘴笑笑。
含钏又想得意又想
第二百六十九章 鱼丸三鲜菌菇汤(3/5)