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十八线锦鲤逆袭攻略

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195.没有什么是一顿火锅解决不了的
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蘸上鲜香味醇的麻酱,这热乎劲儿带来的满足感是什么山珍海味都替代不了的。

    独教授和土豪都是重度火锅爱好者,又一次点了火锅外卖,一边吃一边筹划大唐火锅伟业。

    独教授原本爱吃麻辣,不过今天点的是番茄口味,原因是最近吃的东西太重口味,脸上冒了痘痘,所以最近几天打算清淡养生。

    景栗有一个大大的疑问,不过为了维护事务所和谐的工作氛围,她犹豫再三决定把问题留在心底——

    痘痘是年轻人的专属,来自清朝的独教授长着一张标准的现代中年男子富态脸,怎么可能会长痘呢,难不成返老还童了吗?

    景栗以前对番茄锅底没有特殊偏爱,可是在没有西红柿的唐朝,越吃不到越是想念,琢磨着回到现代之后,得吃一大盘番茄炒蛋解解馋。

    考虑到唐朝的食材和条件,事务所三巨头在五花八门的火锅汤底之中选出了四种经典口味——

    清汤、香辣、菌汤、海鲜。

    其中,香辣锅底具体又分四种,微辣、中辣、重辣、秘制麻辣,誓要将人性化服务理念贯彻到底。

    除此之外,还有三种特色火锅——凤舞九天、胡椒猪肚鸡、老坛酸菜鱼。

    “凤舞九天”这一锅底名字是独教授所起,可与凤临阁的店名相应和,“凤”为乌鸡,“九”是当归、黄芩、沙参等九种滋补药材,为特色高端养生药膳锅。

    在火锅菜品方面,肉类主要有羊肉、猪肉和各种内脏。

    羊浑身都是宝,适合刷锅的是八个部位——羊上脑、羊三叉、羊里脊、羊磨裆、一头沉、黄瓜条、羊腱子、羊筋肉。


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