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海洋美食教父

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第33章 忽悠
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皙,不过胳膊上的肌肉却并不多。

    “这很简单啊,你只需要拿个哑铃,天天举哑铃几个月后你胳膊上就都是肌肉了”,叶素素直接就回答出答案来了。

    “没错,就是这么简单,你看,你直接就可以回答出来,其实做菜也是如此简单,很多人都说做菜需要天赋,其实不然,所谓的天赋有大部分的后天努力和一小部分的天赋,

    嗅觉,味觉,感觉这些也可以训练,比如说你煎肉的时候,第一,你需要知道把肉片切到多厚,切得薄了一煎就会干了,肉一丧失水分后就会变得很柴很难吃,可是切得厚了里面煎不透,外面却又煎糊了,这就需要你的刀功和对煎肉的经验了,

    第二,煎肉的时候你需要极高明的眼力,看清楚肉片的每一丝变化,肉片被铁板灼烧到了什么火候你必须准确的把握住,如果你可以把握食材的每一丝变化,那你的厨艺自然不会差到哪里去,

    第三呢就是一些简单的知识了,比如盐放多少,腌制多长时间,还需要放八角茴香孜然等等什么材料,放多少等等,这些东西了解后也就基本上完成了,

    厨艺就是这么简单,做得多了慢慢的也就熟能生巧了,没有难度,不需要人去教,只需要你自己思考一下就可以学会了,最难的就是锻炼自己的身体,如果你可以完全的掌控自己的身体那你做任何事情都会成功的,

    就比如说刚才你明明说只吃一个包子,可是最后你忍不住又吃了第二个,所以你不得不再运动一个小时,要不然的话脂肪势必会在你的身上积累下来,这就是你没有掌控好自己对食物的欲-望”,唐升的话有点像毒鸡汤,灌输到了叶素素的脑袋里。

第33章 忽悠(4/5)
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