烂烂。
或许是上次晓晓看到自己穿的鞋子了，然后这一次就直接给自己送了两双鞋子过来，除此之外，这里面还包括了两件上衣，都是青色和黑色的布料，因为是夏天的缘故，所以特别的单薄。
张晓晓送完东西之后，并没有着急回去，而是转身去了菜市场，虽然园子里面有菜，但是有些东西是没有的，比如说肉。
家里之前的猪肉早就吃完了，而且他们家也有一段时间没有吃猪肉了，当她到了猪肉摊的时候，一眼就相中了那副猪内脏，口水也跟着流了下来。
除了出内脏之外，张晓晓又买了两个猪蹄儿，拢共也没有花多少钱，把东西拿回家之后，先用火把猪蹄儿上面的猪毛烧干净，然后切成小块，过一下开水，撇去上面的浮沫之后，往里面放一把黄豆几个姜片，再放一点料酒，小火慢炖。
解决完猪蹄，然后就是猪内脏了，那东西一定要洗干净，首先是不要钱的草木非，然后直接撒里面除了草木灰之外，还得再用盐呀面粉呀，再搓一遍，最好再用香皂洗一遍，足足洗了七八遍，而且又用开水煮了一遍之后，张晓晓彻底的放心了。
做猪内脏首先要放猪油，然后再放一些牛油进去，紧接着就是豆瓣酱，然后加上葱姜蒜，最好再放一些花椒进去，这花椒可不是自己买的，而是山上采摘的，山上的花椒树特别多，价格也很低，关键是味道也非常的纯正。
等调料的香味出来之后，再把已经煮好的猪内脏切成小块放到锅里面翻炒，等炒的差不多了，兑上一些开水小火炖着。
总共做了大半锅的猪内脏，等好的差不多了，再把之前洗干净的冬瓜放了进去，
第196章 大餐(2/4)