法,这么多的食材她才不会傻傻地一个人做。
为了星际美食复兴大业,她可牺牲了太多了。
所有的食材都准备好了以后,叶籽终于可以开始真正开始做美食了。
她看了看时间,还好,今天她提前过来了,节省了不少的时间,现在还不算晚。
她把大米洗了洗,叫了一声电饭煲小机器人,让它自己过来插好电源把米饭煮好。
接下来就是正式开始做双椒兔了,叶籽现在锅里倒入比平时多了不少的油,一边看着油温变化一边告诉大家:“这个分量太多了,大家在家里做的话不建议一开始就做分量比较大的,不好把控调料和温度。”
她本来还想像平时那样给大家解说一下教他们具体做法,但看着这满满当当的食材,对他们新手来说又不太有参考意义。
于是她只能大概给他们说了一下,“等油温大概八成热的时候我们把葱段和花椒放进去爆香。”
一大碗的葱姜蒜和花椒被她分批次倒了进去,在大火的刺激下,椒麻的香味一瞬间就出来了。
虽然之前叶籽也做过很多类似的味道,但这还是直播间里的观众们第一次闻到这么大的味儿,一个个被刺激得直打喷嚏,尤其是一些嗅觉十分敏感的,纷纷离灶台的位置远了一点。
叶籽完全管不了他们了,她也不长做这么多的分量,怕一个不注意就火候过头了把材料烧糊了,于是全神贯注地盯着锅里。
花椒先放进去,味道最先出来,等香味出来了再把葱段放进去,眼看着葱变得有些焦黄,还没有完全变色的时候就把兔肉放进去快速翻炒。
不过
第92章 麻辣鲜香双椒兔(3/5)