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我靠美食馋哭全星际

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第318章 只有我有特殊待遇
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    【实不相瞒,这看得强迫症十分满足,我都看呆了差点口水都留下来了……】

    【我的眼睛看了之后告诉我学会了,然后我去试了一下,是我多虑了。】

    【哈哈哈哈阿籽每次做这种美食的时候都给人一种我上我也行的错觉,然后去厨房尝试了一下,五分钟后又回来了。】

    看到他们的讨论,叶籽笑了一下,其实最开始她也是跟他们一样的想法,看到家里两位大厨麻溜的手法总是觉得我上我也行,然后被架着学厨艺之后,就再也不想碰灶台了,能躲就躲。

    “如果大家想学的话,其实也不难。”为了让大家多尝试一下体验一下做美食的乐趣,叶籽睁着眼睛说瞎话,“多练习几次就会熟悉,而且几乎都不会退步的,只要你想做就能做。”

    但确实是这样,刀工这种东西,只要你练习了肯定是会进步的,叶籽想了想,她也没有完全说谎,不慌。

    虾肉茸和猪肉茸搅拌得差不多了,再用手挤成和面包片相同大小的丸子,放在刚才准备好的面包片上,为了美观在放上去之后最好将四周用小刀抹平。

    接着将切好的水发菜以一种旋转的样式码在丸子上,把筛过的面包粉撒在上面,稍微压一压将它们压实了。

    “这里不压实了待会下锅就会跑出来的,大家一定要注意。”叶籽一边将一大桶花生油提了出来,一边给直播间的观众们讲解。

    一公斤的花生油直接下锅,为了炸丸子一点也不能心疼,否则就会粘锅直接浪费掉这一整桌的食材。

    等到油温烧到六成热的时候,就可以将刚才压好的虾托小心放进去了,等到金黄色成型

第318章 只有我有特殊待遇(2/4)
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