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我的猛兽动物园

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第一百三十章 惊天打赏,厨艺引轰动!
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厨进入了孟海的直播间。

    这其中,还包括福南省厨师协会的人。

    八大菜系之一的湘菜,本就是华夏文化的瑰宝,招牌菜更是数不胜数,像是辣椒炒肉、剁椒鱼头、湘西外婆菜等等,在全国都很火。

    八大菜系风格各不相同,湘菜最大的特点,就是在“煨”的功夫上更胜一筹,几乎达到炉火纯青的地步。

    用小火慢炖出来的美味佳肴,原汁原味,是湘菜最让人称道的特点。

    而现在,孟海直播做的神仙鱼,更是湘菜的失传绝学。

    于是,越来越多的网友进入他的直播间。

    湘菜系大厨们更是专心致志的一边看一边学。

    如果神仙鱼能被孟海做出来,那么湘菜系就会再出一道国宴级别的精品菜系,就算是和闽菜的佛跳墙比,都不遑多让!

    刘宇在湘菜馆把剁椒鱼头的汤汁浇在米饭上,拌匀了后用勺子挖着吃,酸辣可口的味道让他也是大户过瘾。

    刘宇发现湘菜馆的老板好像很激动。

    “老板,园长做的神仙鱼正宗吗?”

    刘宇笑着问道。

    老板激动的回应道:“正宗,太正宗了,他要是能做出来,我估计王福顺得派八台大轿去请他。”

    王福顺是福南省厨师协会会长,湘菜系厨师的代表人物。

    老板这么说,其实是有道理的。

    现如今,八大菜系各有千秋,在民间都十分的普及,基本上各地都有。

    但是评价一个菜系的地位,不仅仅是民间老百姓的口碑,更重要的是,这个菜系有没有拿得出手的顶级招牌!

第一百三十章 惊天打赏,厨艺引轰动!(2/6)
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