乎也震惊于吴凡的刀工。
所谓外行看热闹,内行看门道,其他人只是觉得吴凡的刀工不错,然后,只有刘大厨看出来了,吴凡这样的刀工,不要说自己了,就是全国,都没几个人比得过他,没有几十年的练习,是使不出这样的刀工的。
他才多大啊,怎么会有这样的刀工?
之前还自信满满的刘大厨,这个时候,第一次感觉到了威胁,他顿时不敢大意,连忙收敛心神,专心的做自己的菜。
吴凡没有理会周围其他人的感受,他此时完全的沉浸在自己的世界中,他的眼中,就只有眼前的这些食材。
之前在烧烤上,他初步展露了厨艺,不过,烧烤毕竟不能将他的高级厨艺给完全的展现出来,而今天,他终于是可以全力施展了,周围的人或许是在疑惑,而他,有的就只有认真,激动。
两人做的菜都是红烧肉,这是一道家常菜,可以说,很多普通人都能做,但是,就是这种家常菜,才更显水平,谁都能做,但是,真正能做出绝美味道的,却是少之又少。
红烧肉下锅之后,两人几乎同时开始了下一道菜的制作,这次两人选择的都是松鼠桂鱼,也是一道名菜。
桂鱼自然都是选择用的活鱼,这才够新鲜。
下一秒,吴凡再次让众人见识到了他那鬼斧神工一般的刀法。
只见吴凡将桂鱼抛至半空,随后,他的刀在空中“胡乱挥舞”,等那桂鱼落在案板上的时候,它身上的鳞片都已经被去除的干干净净,肚子也被破开,里面的内脏,鱼骨,鱼刺也都没有了,整个鱼的身体干干净净,白白嫩嫩。
随后,吴凡右手
第43章 恐怖的刀工(3/4)