只在今年卖一次,以后就不再卖了。
同时,数量也不会太多,最多一百只火腿就够了。
他昨天去打听了价钱,普通火腿卖二三百文一斤,中等的火腿卖五百至八百文一斤,最好的火腿,要一两多银子一斤。
周润泽当初有些奇怪,为什么这么贵?
了解后才知道,在古代猪肉竟然比羊肉都贵,再加上古代的盐也很贵,火腿制作周期长,工艺复杂,所以火腿能卖这么贵也是有原因的。
如今市面上售卖的火腿,大多都是普通火腿,中等以上的火腿,一出货,就被富贵人家买走了,所以周润泽也不怕卖不出去。
周润泽大致算了算,如果他真的将一百只火腿全部卖掉,每只火腿平均只算十二斤,每斤只卖一两银子,他就能收获一千二百两银子。
再除掉盐钱,就是他的净利润了,毕竟猪肉的价钱基本可以忽略不计。
所以说,周润泽一点也不贪心,这次卖一百只的火腿收入,能让他用很久了。
上午,周润泽又抽空出去了一趟,买了几百斤盐和一大袋硝石放到空间里用来加工火腿。
在系统当中,将牲畜屠宰、火腿加工程序设置好后,周润泽就不管了。
外面一天,空间里一年。
只要再过几天,空间里的火腿出库后,就是上等的精品火腿了。
闲下来后,周润泽来到书房中,找了些关于这个朝代的书籍,慢慢翻了起来。
时值大周乾康三年。
自大周太祖陈鼎一百多年前于金陵起兵,南征北战,驱逐鞑虏,再度鼎力汉家江山,至今已历五
第003章 城外茶园(2/4)