，佟石头虽不是很看得上李大嘴，但遇到事的时候，还是喜欢和李大嘴商量。
佟石头向李大嘴打听午夜闷棍，白展堂想着怎么不挨闷棍，吕云澄则是在等着吃美味。
自家媳妇拜了厨神为师，吕云澄当然想要尝尝那些传说中的名菜。
比如，洪七公心心念念的宫廷名菜“鸳鸯五珍脍kuài”。
无双去请教的时候，还有一些意外收获。
原来吕云澄电视看多了，误把那道菜说成了“鸳鸯五珍烩huì”。
烩，指将原料油炸或煮熟后改刀，放入锅内加辅料、调料、高汤烩制的方法。
脍，指细切的肉、鱼。
诸葛孔方研究过各式各样的菜谱，“鸳鸯五珍烩”和“鸳鸯五珍脍”都会做。
五珍指的是山珍、海味、河鲜、飞禽、走兽五种奇珍的五个不同部位，没有固定要求，只要食材不相克即可。
鸳鸯五珍脍是把五珍切成极薄的肉片，经特殊加工后沾调料生食，鸳鸯五珍烩则是用五种奇珍炖汤。
用诸葛孔方的话说，这两道菜的味道算是上品，但太过奢侈，有些华而不实的感觉。
若不是为了教导无双火候和刀工，他是绝不会做的。
吕云澄对于这种傲娇的说法毫不在意，凡事有一就有二，有二就有三。
鸳鸯五珍脍（烩）做了，诗礼银杏、玉质龙筋、天香白冀还会远么？
至于什么芙蓉鸡片、八宝葫芦鸭、子龙脱袍、鼎湖上素之类的，就更不是问题了。
前几天闲得蛋疼，吕云澄还问过宝山飞龙锅、烈冰鲜鲷山、真鲷大
第44章 鸳鸯五珍，午夜闷棍(2/5)