油冒起了烟，把锅中的油倒出，加上凉油放入处理好的肉丝大火炒了起来，肉色一变放入青椒，又翻腾了几下把锅从火上移开，开始调味，味调好又翻炒了几下，一份青椒肉丝便好了。
盛出来装盘，顿时那小香味嗷嗷滴。
刷锅！加水，然后把化了冻的鸡肉扔进锅里，开始大火煮。
这边一开煮，倪熙的土豆也刨好了。
颜良接过了土豆，又开始嗒嗒嗒的切了起来。
倪熙望着颜良：“你这手艺怎么练出来的？莫不是学过厨师？”
颜良笑道：“以前和刘诚、关羽几个刚毕业，大家手中都没什么钱，买菜自己做是最省钱的，那两位都是大爷，而且我嘴也叼，他们做出来的东西别说吃了，看我也不想看，所以做饭的活儿就落在了我的头上，这么住了两三年手艺自然而然就练出来了……”。
颜良说起来很轻巧，不过做起来可就没那么容易了，刀功这东西有人做了一辈子菜也是那样。主要是颜良这人对自己喜欢做的事情喜欢多琢磨，时不时的还在网上看视频学习一下，这样一来，做菜的功夫自然是不错，当然这也是和一般人比的，离多少级的厨师那他还差的远，因为人家靠这手吃饭的，要是被颜良这个业余的比下去，人家也别活了。
锅里水一开，颜良把鸡肉捞了出来，过水洗干净血沫之后沥干水份开始爆炒。
几个菜很快整了出来，端上了桌开吃。
原本两人间的气氛还是挺不错的，不过饭吃了一半，突然间倪熙有点沉默了，颜良试着说了两三个笑话，倪熙也没有赏脸。
于是接下来这饭吃的有点尴尬
第44章 手艺(6/7)