凉菜籽油。
菜籽油一进锅,很快那种菜籽特有的香味便起来了。
把一条条裹上了面粉的小鱼放到油锅里轻煎一下,煎到了表面起了金黄色便夹出来,所有的鱼都煎好了,再借着底油炒一下料,料香味出来之后加上水后,把一条条小鱼请进锅里来。
鱼一进锅,便开始贴棒子面饼子。
贴棒子面饼子不能像是面饼子那样直接转一圈,这得先在手中团成一团,然后贴到锅沿口,这样的话一个饼子是一个饼子,呈椭圆型肩靠肩整齐的排在锅沿口。
接下来的活儿便交给锅子自己了,盖上了木锅盖就行了。
忙活好这一切,码头上有动静传过来了。
大家一看,倪宇东满脸都是笑,手中抱着一条大鱼,前襟已经湿了一大片,开心的走进院子里。
“哟,这么大的鱼!”
周芳芳看到亲家公手里抱的鱼,不由惊叹了一句。
鱼很大,如果立起来,估计能从地上一直到倪宇西的腰那么高,差不多一米多长的大青鱼。
就这样大青鱼还没有死呢,两只腮一张一张的,只是全身力气都耗尽了。
“快点找个盆子过来!”倪宇东说话的声音都高亢了不少。
倪茜听了立刻起身,直接把妹夫家的大红盆子拿了过来。
把鱼往盆子里一放,倒了满满的两提桶水,这才让水没过了青鱼背。
“这里能钓到这么大的鱼?”倪茜问道。
倪宇东笑道:“没有这么大也不可能折腾我这么久,几次差点被这家伙给逃了,还是我的技术好……”。
第240章 收获大鱼(5/6)