关羽听了有点摸不着头脑:“有什么话明说,跟我绕什么绕”。
颜良把羊的事情和关羽说了一下。
关羽道:“这也能赖我?你找刘诚这小子说去”。
转头,关羽又道:“你也不能怪刘诚,现在市面上的羊多是育肥的,你们村的羊都是放养的,他的餐厅你又不是不知道,食材挑的很。现在这些有钱的,哪里还会吃育肥的,都是草饲的,别说是羊了,现在牛肉都是挑国产的,你要还追什么和牛,显得你没文化”。
颜良有点愣神了,因为他现在还停在了和牛世界第一的观念里,没有跳出来呢。
关羽看到颜良的表情,便知道这小子根本不明白。
于是张口解释道:“现在人都说三高牛,所谓的三高就是指的育肥牛,那种雪花纹的已经不受追捧了,草饲才是王道啊。小伙子,你落后时代了”。
颜良听了感叹道:“国产牛雄起了?”
“可不是么,现在最高档的餐厅很多都是国产草饲牛了,和牛也就是骗骗一些小资,像是刘诚的馆子,除了他那日料,都是蒙地和疆地产的草饲牛了”关羽说道。
颜良还真不知道这个变化,他吃牛肉一般也不追和牛,或都是进口育肥牛。
到不是颜良特意爱国什么的,而是他吃牛肉最多的就是干切,白水加点盐煮熟了,吃的时候弄点蘸料就行了,对于牛的脂肪量并不关心,干切牛肉肯定是肉多才好,肉里油脂一多了,吃起来反而不美。
“以前什么M5以上的和牛,吃一块恨不得满世界嚷嚷,现在也就是一些自媒体还是吹,有俩钱的谁还吃那玩意儿,全是脂肪
第252章 转变(5/6)