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人在四合院:我是驯兽师

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第17章 三道菜
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觉得建斌这手艺不输柱子,今早上我还吃了他做的糖醋鲤鱼,嘿,那叫一好吃!”

    马华等厨师也议论纷纷。

    “这林建斌什么来头,真厉害啊!就说这菜的味道,咱是做不出来。”

    “这麻婆豆腐,麻、辣、鲜、香、烫、脆、嫩、酥一样不少,也是倍地道啊!”

    “这南煎丸子鲜香可口,真的不输何师傅啊!”

    试吃过后,是十一位评委在后面的小黑板上画正字投票。

    两道菜下来,傻柱得了二十一票,林建斌得了二十票。

    原来,二大爷两次都没有投林建斌,而三大爷见林建斌第一次比傻柱少了一票,第二次的时候就没有投给傻柱。

    最后一道,是自选菜。

    傻柱做的是回锅肉。

    他驾轻就熟,不一会儿一盘回锅肉就呈现在大家面前。

    成品色泽红亮,肥而不腻,入口浓香,众人全都赞不绝口。

    而林建斌,则做了一道宫保鸡丁。

    成菜速度相对于傻柱仍然稍慢,但是成品完全不输傻柱的回锅肉。

    特别是马华等厨师,试吃之后赞叹不绝。

    “这宫保鸡丁,辣中有甜,甜中有辣,微麻浅辣之后,冲击味蕾的又是一股甜意,绝了!”

    “是啊,咀嚼时又有些酸酸的感觉,麻辣酸甜融合的恰到好处,真让人欲罢不能啊。”

    三轮投票过后,傻柱得了31票,而林建斌得到30票。

    满院众人谁都没想到林建斌的厨艺居然只比傻柱少一票,各个吃惊不已。

    “好啦,各位,下面由

第17章 三道菜(5/6)
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