成光滑的面团。
“笙笙，需要揉成什么样的啊？”
“揉到面团光滑就可以了，没有小疙瘩，不粘手的那个程度。如果实在太干可以稍微加一点水。”
“好！”
趁着圆圆揉面团的这会功夫，喻笙又做了一道番茄土豆牛肉汤。
“这些肉可能会有点腥味，到时候你可以加一部分洋葱腌渍一下，可以很有效地去腥。还有番茄，开水烫一下之后再去皮会轻松很多……”
喻笙一边做着手上的工作，一边把自己平时做菜时候的一些小窍门告诉圆圆。
“番茄块先下锅煸炒一下，炒至番茄变软就可以加水炖煮。这样一是可以缩短烹煮时间，二是能使番茄更容易融化在汤中。”
“还有，要等到番茄土豆汤炖好后，再加入腌制好的肉片。等到肉变色后就可以起锅了，不然很容易就会使肉片煮得过老，失去了原本鲜嫩的口感。”
“这道汤并不难，而且酸酸甜甜的，很适合天气冷的时候来一口汤。炖煮烂透的番茄和土豆大部分融化在汤中，那种味道……绝了！”
空气里已经弥漫着酸甜的香味，喻笙光是想想之前尝过的味道，就觉得一阵嘴馋，更不要说旁边还在一直偷听着的老院长。
“小笙啊，”老院长颇为艰难地咽了咽口水，语气沧桑：“我觉得我也得赶紧出去了，不然真得馋死。”
似乎是为了证明这话，老院长话音刚落，肚子就发出了一阵“咕噜噜”的叫声。
喻笙被逗笑了：“那等会院长爷爷您多喝一碗。”
“那是当然！”
“笙笙，
第118章 他们可能是饿疯了(2/4)