般的多。
孟瑶用勺子那么一搅，发现了好几块牛肉块。
不过胡辣汤做的稀稠不适中，没用淀粉勾芡，汤的颜色不够靓丽。
孟瑶尝了一口，胡辣汤的味不怎么正宗。
要知道胡辣汤的辣不仅是辣椒的辣，主要是胡椒的辣，而这碗胡辣汤，竟然没放胡椒。
孟瑶刚想问，一个老大爷先一步把话问出了口。
“卖胡辣汤的，今天的胡辣汤味不对啊，怎么没放胡椒？”
卖胡辣汤的摊主忙道：“哎哟，真对不住，胡椒没了，没来得及买！”
老大爷吧唧着嘴，看起来特别不是滋味，“本来做的胡辣汤就不怎么好喝，汤不是稠了就是稀了，说了你多少次，都改不了，现在好了，完全没胡辣汤那味了！”
“唉，算了，算了！”
卖胡辣汤的摊主脾气挺好，不仅没计较老大爷说他做的胡辣汤不好，还不停道歉，“真对不住，下次一定放！”
孟瑶忍不住好奇地看向那位老大爷。
这个年代的人对味道追求不是那么苛刻，像面前的这碗胡辣汤，肉多，牛肉熬出来的汤也够味，别人吃起来只会觉得香，不会在意有没有放胡椒。
这位老大爷，明显不一样。
孟瑶多看了老大爷几眼，老大爷似乎感觉到了，也朝她看过来，年纪大了，眼神似乎不好使，看人的时候眼都是眯着的。
“闺女，看我做什么？”
孟瑶忙挤出甜甜的笑，摇头，低头喝自己的胡辣汤。
虽然做的不够正宗，好不歹也是肉汤，她花钱买的，可不能浪费
第83章 胡辣汤，水煎包(2/3)